Fergetegesen finom ebéd...
sponsored links
Éhes voltam, ugyanis tegnap egyáltalán nem ebédeltem rendes fõtt ételt, nem is volt mit, csodák csodájára nem maradt maradék hétvégérõl, végül az ebédem egy csípõs szardínia konzerv lett és kész. Rossz hangulataim vannak megint két napja, tudtam, hogy ezen csak úgy tudok átlendülni, ha lefoglalom magam, és készítek valami finomat.
Nos ez lett, és holnap folytatom a fõzést, mert spárgás-cukkinis rizottot fogok összedobni jó sok sajttal. Nem hagyhatom a sok friss zöldséget ebek harmincadjára jutni.
Csirkemellkockák gyros fûszerkeverékbe forgatva, majd vajon ropogósra pirítva.
Hozzá köretnek petrezselymes újkrumpli - sok, mert egyszerûen imádom - és a saláta sopszka, nem fetával, hanem ahogy eredetileg is készítik a bolgárok, juhsajttal.
Tényleg fergetegesen finom ebédem lett.