Fenyõrügy szirup és júniusi Erdélyi Konyha
sponsored links
Végre én is elkészítettem a fenyõrügy szirupot, igaz nem sok lett, de próbának azt hiszem ez is elég. Sajnos már kezdtek megfásodni a rügyek, így csak kb. 200 g rügyet tudtam hasznosítani. Az osztályomból, egyik fiam nagytatája szedte nekem a rügyeket, boróka(borsikafenyõ) rügyeket. Gondolom ez is éppolyan megfelelõ, mint más fenyõk.
A receptet Esztertõl hoztam, köszönet neki érte.
Hozzávalók:
- 100 g fenyõrügy
- 300 ml víz
- fél citrom leve ...