BĂĄr nĂĄlunk nem mindenki szereti a habcsĂłkot, az Ăźnnepre azért fogok sĂźtni egy adagot. Nagyon szeretem, mindenféle formĂĄban. Gyerekkoromban a rĂłzsaszĂ­n és fehér habkarika volt a kedvencem, elĂľszĂśr ezeket vĂĄlogattam ki az eldugott kék dobozbĂłl illetve a karĂĄcsonyfĂĄrĂłl.:) KésĂľbb eltĂťntek a boltok polcairĂłl a dobozos habkarikĂĄk, jobb minĂľségĂťeket csak cukrĂĄszdĂĄkban, édesség boltokban lehetett lĂĄtni. Egy ideje viszont visszatértek és szinte mĂĄr mindenhol lehet kapni, szĂ­nes habkarikĂĄkat és dĂ­szeket is. Az Ă­zĂźkkel kapcsolatban nem tudok nyilatkozni, mert mĂĄr nem készen veszem Ăľket, hanem magam készĂ­tem!

Itt az elsĂľ adag, amit néhĂĄny napja sĂźtĂśttem. Fehér habkarikĂĄk és fenyĂľfĂĄk, amiket szĂ­nes Ă­rĂłkĂĄval is lehet dĂ­szĂ­teni. A habkarikĂĄk, szĂ­nes habdĂ­szek a karĂĄcsonyfĂĄn is jĂłl mutatnak, de karĂĄcsonyi dekorĂĄciĂłkat is készĂ­thetĂźnk belĂľlĂźk.

FenyĂľfa habdĂ­szek és habkarikĂĄk
(4-5 tojĂĄsfehérjébĂľl érdemes készĂ­teni)

HozzĂĄvalĂłk:
1 tojĂĄsfehérjéhez 7 dkg porcukor

ElkészĂ­tés: Egy fazékba tegyĂźnk fel vizet melegedni. Egy tĂĄlba (ami jĂłl illeszkedik a fazék pereméhez) tegyĂźk a ...

sponsored links