sponsored links

Erre a recpetre jĂł 1 évvel ezelĂľtt bukkantam (itt), és azĂłta gyakran elĂľkerĂźl, ha ĂĄzsiai menĂźsort készĂ­tek. Jobban kedvelem a felhĂľfĂźl gombĂĄt a fafĂźl gombĂĄnĂĄl: vékonyabb, lĂĄgyabb, Ăşgyhogy ehhez a salĂĄtĂĄhoz is inkĂĄbb ezt vĂĄlasztottam. Az 1 marék szĂĄrĂ­tott gomba nem tĂťnik nagy mennyiségnek, viszont kb négyszeresére megduzzad. Aki szereti az ĂĄzsiai gasztrokalandokat, annak muszĂĄj megkĂłstolnia.

3-4 személyre
1 marék szĂĄrĂ­tott felhĂľfĂźl gomba
1/4 piros kaliforniai paprika
1 ek fĂľtt edamame (zĂśld szĂłjabab) (fagyasztott verziĂł ĂĄzsia boltban beszerezhetĂľ)
1 szĂĄl zĂśldhagyma
2 ek aprĂłra vĂĄgott friss koriander
fél-1 db piros chili (Ă­zlés szerint)
Ăśntet
1 ek repce olaj
mĂĄsfél ek. szĂłjaszĂłsz ...