Feketeretek-csipsz
sponsored links
Mit kezdjen az ember 2 db hajtásnak indult fekete retekkel,
(ha már nyersen nem fér több a gyomrába)?
Csipszet készítettem belõle :)
Magamnak kellett késõi ebédet kitalálnom, mert a Férfiak elmentek a 33 km-es
Egy könnyû fõzés nélküli :) levest ettem és ezt a finom csipszet.
Feketeretek-csipsz
Hozzávalók
fekete retek
....
olaj a sütéshez
A retkeket megtisztítottam, a zöldjét azon nyomban megettem (Isteni zsenge, enyhén csípõs).
Az uborka gyalun a retket leszeleteltem.
Közben olajat forrósítottam (170 fok) és benne 2x-re megsütöttem.
Papírtörölközõre raktam ki.
Nagyon gyorsan sült, percek alatt az összes kész lett.
Nem tettem rá semmit, sót sem, önmagában nagyszerû volt.
A Fekete retek gyógyhatásairól itt írtam:
Zellergumóból, sárgarépából, céklából, sütõtökbõl,.... is nagyon finom a csipsz :)