Nemrég vitték el ezt a tortĂĄt, Ăşgyhogy mĂĄr meg merem mutatni. :-) BelĂźl feketeerdĂľ, mint a cĂ­m is mutatja. Mivel nem volt kedvem, most nem készĂ­tettem hozzĂĄ pluszban vanĂ­liakrémet, amit legutĂłbb a meggykrém - tejszĂ­n alĂĄ kentem. Most csak simĂĄn besĂťrĂ­tettem a meggybefĂľtt levét(lehet keményĂ­tĂľvel, vagy vanĂ­liĂĄs pudingporral), cukorral, fahéjjal, kevés citrommal. A végén hozzĂĄĂśntĂśttem a magozott meggyet, és rumot. A tejszĂ­nhabot felvertem, majd kĂ­vĂźlrĂľl befelé haladva felvĂĄltva meggyes krémet, és tejszĂ­nt kanalaztam 1-1csĂ­kban ( a habot nyomozsĂĄkbĂłl is rĂĄ lehet nyomni) a kakaĂłs piskĂłtĂĄra. A két piskĂłtalapon a rétegezést pont fordĂ­tott irĂĄnyban végeztem, Ă­gy ha egy szeletet vĂĄgnĂĄnk, akkor a tejszĂ­nes réteg fĂślĂśtt a meggyesnek kell lennie.

A dĂ­szĂ­tésre nem volt kikĂśtés, csak hogy valami virĂĄg legyen rajta. Mivel 16 évesnek készĂźlt, ezért kissé komolyabbra vettem a figurĂĄt. Valahogy most nem volt kedvem kĂźlĂśnĂśsebb virĂĄgkĂślteményt kreĂĄlni a fondantbĂłl, ezért Ăşgy dĂśntĂśttem Ă­rĂłkĂĄzni fogok, és csak pĂĄr darab virĂĄgformĂĄt készĂ­tek.

Az Ă­rĂłkĂĄzĂĄshoz még mindig kissé béna vagyok(nem is csinĂĄlom sĂťrĂťn)-mivel annyi mindenre kell figyelni kĂśzben, Ă­gy is ...

sponsored links