feketediós rizottó
sponsored links
Sem búbánat, sem a tûzõ Nap, sem a leejtett kulcscsomó nem vonza jobban a tekintet a földre, mint a fekete dió rikító termése. Zöldessárga burokban, októberre érik meg és hullik le a Juglans negra gyümölcse. A kopáncsban rejlõ, az általánosan termesztett fajtákhoz hasonlóan ízletes, gazdag tápértékkel bíró diófélét, nagyon kemény héj fogja közre. Érdemes lehajolni érte és tapintgatni illatos, érdes felületét, megtölteni vele egy-két zsebet, megsétáltatni, hazavinni, nézegetni, szagolgatni és természetesen vallatóra fogni a konyhában. Elsõsorban a színét vettem most elõ, jódtartalmú kopáncsát felhasználva. Sárgaborsós rizottót ízesítettem és ...