sponsored links

Mostanság a ?csillámpóniszín? a menõ, azaz a szivárvány színei csillámokkal és cukiságokkal. Így van ez a ruházatban, kiegészítõkben, de például az édességek terén is. Lehet, hogy a következõ divatszín a fekete lesz ? legalábbis az ételek terén?

Ha azt mondom, gondolj egy fekete ĂŠtelre, lehet, hogy hirtelen nem is jut eszedbe semmi, pedig van jĂł pĂĄr fekete vagy majdnemfekete ĂŠtel. Ilyen pl. a szeder, a mĂĄk, a chiamag, a feketebab, az olĂ­va. KevĂŠsbĂŠ ismert, de van fekete fokhagyma is, amelynek kĂźlĂśnleges, enyhĂŠn mazsolĂĄs Ă­ze van.



De húsból is van fekete, mÊgpedig az IndonÊziåból szårmazó Ayam Camanie. A csirke tolla, bþre, csþre Ês húsa is fekete. Ez a legdrågåbb tyúkfajta, 2500 dollårba kerßl egy. Ázsiåban misztikus erþt tulajdonítanak a fekete csirkehúsnak, azt gondoljåk, a magas vastartalma hasznos a szßlÊs elþtt ålló nþknek. Sþt, van, hogy fel is åldozzåk þket szßlÊs kÜzben, hogy szerencsÊt hozzanak.





Az ĂśnmaguktĂłl nem fekete ĂŠtelek szĂ­nezĂŠsĂŠre sokszor a tintahal ?tintĂĄjĂĄt? hasznĂĄljĂĄk, de van, hogy mĂĄklisztet vagy kĂłkuszszenet.

Az olaszok fekete tĂŠsztĂĄjĂĄhoz a tintahal ?segĂ­tsĂŠgĂŠt? kĂŠrtĂŠk. JĂłl mutat harsĂĄnypiros paradicsommal vagy vilĂĄgos szĂłsszal.



A korĂĄbban rikĂ­tĂłan szĂ­nes macaronok sem kerĂźlhettĂŠk el sorsukat.



A Burger King Japánban dobta piacra a fekete hamburgerét, amely fekete zsemlébõl, fekete sajtból tintahallal színezett hagymás-fokhagymás öntetbõl áll a hagyományos színû alapanyagokon kívül. Érdekesség, hogy amikor bevezették, többen arról panaszkodtak, hogy az, ami ?befelé menet? fekete volt, az ?kifele jövet? zöld lett, emiatt több éttermet is bezártak, de az ellenõrzések után ezt normálisnak ítélték.



Egy kanadai testvÊrpår talålta ki a fekete åsvånyvizet. NÜvÊnyi eredetÝ biomassza bomlåsakor fulvosav keletkezik, ami ha reakcióba lÊp a vízzel, akkor feketÊre színezi. 



A New York-i Morgenstern fagyizĂłban indult hĂłdĂ­tĂł(?) ĂştjĂĄra a fekete fagyi. FeketĂŠvĂŠ kĂłkuszhamu teszi, ami ĂĄltal mĂŠregtelenĂ­tĂľ hatĂĄsĂş is. Az Ă­ze kĂłkuszos-mandulĂĄs.





Melyiket kĂłstolnĂĄd meg?



Ha tetszett a bejegyzĂŠs, csatlakozz a KonyhalĂĄl Facebook oldalĂĄhoz ĂŠs iratkozz fel a heti hĂ­rlevĂŠlĂŠrt a blogkĂśvetĂŠsre, ne maradj le semmirĂľl!