Fekete- fehér briós meyer lemon curd-al

2012-02-10

sponsored links


Szokás szerint valami vacsora és másnapra tízórai ötleten törtem a fejem. Kalácsra gondoltam valamilyen töltelékkel. Volt még egy kis tálka lemon curd a hûtõben, így arra esett a választásom. Briós formát gondoltam hozzá, és végül csavartam rajta még egyet, vagy inkább sokat.
Író is volt a hûtõben, ami sürgõs felhasználásra várt, így a tészta végül írós lett. természetesen bármilyen kalács vagy briós tésztából elkészíthetõ és természetesen a töltelék is variálható. Tökéletes lesz akkor is, ha egyszerûen csak vajjal kenjük meg.
Hozzávalók:
  • 60 dkg finomliszt
  • csipet só
  • 4 ek. cukor
  • 1 tojás
  • 2 dl író
  • kb. 1,5 dl tej
  • 8 dkg olvasztott vaj ...

Folytats a blogon ... limarapeksege.blogspot.com/2012/02/fe...

sponsored links

Keres?s