sponsored links

Klasszik, meggyes, csokis, viszonylag sok melĂł, de lĂĄtvĂĄnyos desszert. What else? PĂĄratlan élmény, ha kész van.

HozzĂĄvalĂłk (20 cm ĂĄtmérĂľjĂť tortaformĂĄhoz):
A tortalapokhoz:
75 g olvasztott vaj
150 g cukor
5 db tojĂĄsfehérje
9 db tojĂĄssĂĄrgĂĄja
40 g cukrozatlan kakaĂłpor
35 g liszt
3 evĂľkanĂĄl keményĂ­tĂľ

1. ElĂľmelegĂ­tjĂźk a sĂźtĂľt 180 fokra, és elĂľkészĂ­tĂźnk egy 20-22 cm ĂĄtmérĂľjĂť tortatormĂĄt. SĂźtĂľpapĂ­rral béleljĂźk ki/kivajazzuk, és kakaĂłporral szĂłrjuk kĂśrbe.
2. A tojĂĄsfehérjéket géppel felverjĂźk, mikor mĂĄr lĂĄgy habbĂĄ vĂĄlt, hozzĂĄadjuk a cukor felét, és kemény habbĂĄ verjĂźk.
3. A cukor mĂĄsik felét a 9 tojĂĄs sĂĄrgĂĄjĂĄval fehéredésig keverjĂźk, majd hozzĂĄadjuk az olvasztott vajat, és ...