sponsored links

BĂĄr erre a blogra nem szĂĄndékoztam sĂźteményeket is feltenni, hisz van egy sĂźtis oldalam is, de ezt valahogy kĂśnnyebb kezelni, Ă­gy a férjemnek készĂźlt szĂźlinapi torta ezĂşttal itt kap helyet.

Ez volt az elsĂľ eset, hogy fondanttal vontam be egy tortĂĄt teljesen, hĂĄt mit mondjak, van még mit csiszolni a technikĂĄn (amihez meg is tettem az elsĂľ lépéseket, rendeltem hamar 2 kĂśnyvet), de messze nem olyan nehéz dolgozni vele, ahogy én azt képzeltem.
A torta egy sima 10 tojĂĄsos piskĂłta, a krém benne fehércsokis-mascarpones..........

A krémhez:

30 dkg Philadelphia
25 dkg mascarpone
12 dkg porcukor
3 dl tejszĂ­n
1 vanĂ­liĂĄs cukor ...