Fehércsokis-narancskrémes minitortácskák
sponsored links
Akkor kattantam be, hogy nekem is kell tartlet, mikor megláttam Adél fügés-vaníliás minitortácskáit. Mivel a fügéért nem rajongok, átalakítottam saját ízvilágomra, de a vaníliakrémes minitorta-ötlet Adéltól van, ezúton is köszönöm :)
A fehércsoki-narancs páros naggggyon tuti, erre nem most jöttem rá. És ahogy beleharap az ember ebbe a minitortába, aminek az alján ott a fehércsoki ganache, rajta pedig a narancsos vaníliakrém, jajjj hát hadd ne mondjam...
Hozzávalók:
12 db mini tartlethez
A tésztához (paté sucrée):
115 gr liszt
50 gr jéghideg vaj
25 gr porcukor
1 tojássárga
1 ek. víz
1 tk. vanília esszencia
A fehércsoki ganache-hoz:
100 gr fehércsoki ...