Eddigi életem legszebb sĂźteménye:) De tényleg, erre ĂśrĂśm volt rĂĄnézni, pedig kb. 20 perc volt megcsinĂĄlni az egészet. A mĂşltkori fehércsokis feketeribizlitorta nagy sikert aratott, valami hasonlĂłt akartam készĂ­teni most is, de sem volt itthon sem friss, sem fagyasztott gyĂźmĂślcs, ami jĂł lett volna hozzĂĄ. AztĂĄn eszembe jutott, hogy van még egy Meyer citrom, amit még mindig ki lehet fogni a visegrĂĄdi zĂśldségesnél, és rĂśgtĂśn rĂĄjĂśttem, hogy ez a fehércsokival csak remek pĂĄrosĂ­tĂĄs lehet. HosszĂş évek Ăłta elĂľszĂśr hasznĂĄltam nem kezeletlen citrom héjĂĄt, de annyira finom volt az illata, hogy muszĂĄj volt kiprĂłbĂĄlnom, milyen Ă­zt ad a fehércsokis-mascarponés krémnek (azt hiszem, Meyer citrombĂłl esélytelen kezeletlen héjĂşt talĂĄlni, bĂĄr nagyon ĂśrĂźlnék, ha nem Ă­gy lenne, szĂłljon, aki tud ilyet). Amikor rĂĄraktam a torta tetejére a citromdarabkĂĄkat, éreztem, hogy hiĂĄnyzik rĂłla még valami, és mĂĄr mentem is a kertbe ibolyĂĄt szedni, majd észrevettem, hogy a citromfĂźvek is kibĂşjtak mĂĄr - Ă­gy mĂĄr teljesnek éreztem a tortĂĄt, Ă­zre és lĂĄtvĂĄnyra is.