EgyszerĂť,kényeztetĂľ desszert nem csak szerelmeseknek. NĂĄlunk februĂĄr 14.-e elsĂľsorban a mi kis BĂĄlintunkrĂłl szĂłl. TudtĂĄtok, hogy a BĂĄlint- napi idĂľjĂĄrĂĄsbĂłl a vĂĄrhatĂł termésre jĂłsoltak? Hideg, szĂĄraz idĂľ esetén jĂł termést reméltek. BalmazĂşjvĂĄrosban és Debrecenben Ăşgy tartottĂĄk, hogy e napon vĂĄlasztanak pĂĄrt a verebek. A hangonyiak pedig Ăşgy vélték, hogy ha a vadgalambok ezen a napon visszatérnek, a kĂśzelgĂľ tavaszt jelzik. (ForrĂĄs: TĂĄtrai Zsuzsanna - KarĂĄcsony MolnĂĄr Erika:Jeles napok, Ăźnnepi népszokĂĄsok)

• 3 dl tejszĂ­n
• 1 dl tej
• 1 narancs héja
• 10 dkg fehércsokolĂĄdé
• 3 evĂľkanĂĄl mascarpone ...
  

Folytatás a blogon ... reformkorikonyha.blogspot.com/2012/02...