A fĂźgés sort folytatva egy csodĂĄlatos desszertet mutatok most nektek. A gyĂźmĂślcs nem nagyon bĂ­rja az utazĂĄst, Ă­gy ami tĂşlérett volt, vagy eleve sérĂźlt, azokat gyorsan el kellett hasznĂĄlni.

EgybĂľl tudtam, hogy ebbĂľl a kategĂłriĂĄbĂłl desszert lesz. El is kezdtem nézegetni a jobbnĂĄl jobb sĂźtiket, de ezek a fĂźgék nem voltak annyira szépek, hogy egy torta vagy lepény tetején dĂ­szelegjenek, rĂĄadĂĄsul az idĂľm sem volt tĂşl sok, Ă­gy egy gyors megoldĂĄst kerestem. MakkĂĄtĂłl az Angyalka jĂĄték keretében kaptam egy gyĂźmĂślcsĂśs desszert kĂśnyvet, ami tĂśbbszĂśr is jĂł megoldĂĄsnak bizonyult, ha egyszerĂť és kĂźlĂśnleges gyĂźmĂślcsĂśs fogĂĄsra vĂĄgytam. A kĂśnyv kĂśzepes méretĂť, szép képekkel, jĂł minĂľségĂť lapokkal, vidĂĄm szĂ­nekkel. Szeretem az ilyen igényes kiadvĂĄnyokat. Egyetlenegy gond van csak vele, hogy ĂĄltalĂĄban bonyolultan Ă­rja le a recepteket. Ennél én azért praktikusabb vagyok, és amit nem kell a fĂľzés terĂźletén tĂşlkomplikĂĄlni, azt nem komplikĂĄlom tĂşl. Így soha nem készĂ­tettem el még semmit a leĂ­rĂĄs szerint, de az alapanyagokat nagyjĂĄbĂłl betartom. MĂťkĂśdik ez a mĂłdszer.:)

Itt kicsivel tĂśbbet mĂłdosĂ­tottam. A legfontosabb, hogy a vajat narancsos olĂ­vaolajra cseréltem. Ezt a nemes ...

Folytatás a blogon ... gasztroreka.freeblog.hu/archives/2011...