Az édesség mindig méltĂł lezĂĄrĂĄsa egy finom ebédnek. Mikor mĂĄr friss, zamatos és csĂĄbĂ­tĂł gyĂźmĂślcsĂśkbĂľl vĂĄlogathatunk a piacokon, akkor nagyon gyakran készĂ­tek pohĂĄrkrémeket, nem csak magunknak, de vendégeimnek is. Nagyon gyorsan el lehet készĂ­teni és szinte mindent belerakhatunk, amit otthon talĂĄlunk, csak a fantĂĄziĂĄnk szabhat hatĂĄrt, hogy mi minden is kerĂźljĂśn bele. Volt még itthon néhĂĄny szem ragyogĂłan piros almĂĄm, most azt hasznĂĄltam fel hozzĂĄ. De hogy "nagyoknak valĂł" legyen egy kis nemes nedĂť is kerĂźlt bele, amit az édes karamelles alma csak Ăşgy kortyolt magĂĄba. Azt a 4-5 Ăłra hosszĂĄt volt nagyon nehéz kivĂĄrni, mĂ­g a krém megdermedt, de aztĂĄn gyorsan a pohĂĄr fenekére néztĂźnk.  

HozzĂĄvalĂłk 4 személyre : 4 alma, 4 ek. barnacukor, 1 dl fehérbor, 2,5 dl tejszĂ­n, 1,25 dl tej, 1 cs. vanĂ­liĂĄscukor, 3 ek. (nyĂ­rfa) cukor, 1 zselatinfix ...

sponsored links