Fehér ostyaszelet kókuszos-kandírozott narancsos töltelékkel - VKF! 49. fordulójára

2012-06-05

sponsored links


A VKF! - Vigyázz! Kész! Fõzz! 49. fordulójának a témája: "Fehér és ..." Tehát a feladat egy döntõen fehér (árnyalatú) étel elkészítése, amibe plusz egy szín is kerül. Ezt az ostyaszeletet már régóta kinéztem, az eredetihez képest annyit változtattam, hogy kókusz is került a krémbe, illetve kandírozott narancshéj, így az én kiegészítõ színem a narancssárga lett.
A töltelék nagy érdekes, rugalmas állagú, kicsit a puha gumicukorhoz hasonlít. Az elkészítése is hasonló, mint a pillecukoré.

Hozzávalók:
2 ostyalap (kb normál tepsi méretû)
30 dkg cukor
15 g zselatin
12,5 dkg margarin ...

Folytats a blogon ... konyhalal.blogspot.com/2012/06/feher-...

sponsored links

Keres?s