Igazi tĂśmény édesség cukorbĂłl, mézbĂľl és sok-sok pirĂ­tott maggal: nĂĄlam kerĂźlt most bele tĂśrĂśkmogyorĂł, mandula és pisztĂĄcia is. JĂłl jĂśtt volna még egy kis narancsvirĂĄgvĂ­z Ă­zesĂ­tésnek, de persze az Pesten maradt, Ăşgyhogy némi vanĂ­lia kerĂźlt bele.
És hogy miért érdemes hĂĄzilag elkészĂ­teni? Mert a bolti verziĂłkban leggyakrabban csak mutatĂłban vannak magvak, Ăşgy azért elég tĂśmény szerintem...

HozzĂĄvalĂłk kb. 10 kisebb kockĂĄhoz:

- fél tojĂĄsfehérje (igen, tudom, ez hĂźlyén hangzik, de feleztem az adagot, fél kilĂł magbĂłl és negyed kilĂł mézbĂľl mĂĄr tĂşl sok lett volna a jĂłbĂłl! :D)

- 5 dkg cukor

- 12,5 dkg méz (nĂĄlam akĂĄcméz volt) ...

sponsored links