sponsored links

Ismét sĂźtĂśttem két nagyon finom gyĂśkérkenyeret. A héja kifejezetten ropogĂłs, a bele pedig lyukacsos és puha, szaftos. Szendvicsnek éppen az ideĂĄlis. Persze kissé rĂĄsegĂ­t a deréktĂĄji ĂşszĂłgumi fejlĂľdésére, ezért azt hiszem, nem sĂźtĂśk most ilyesmit egy darabig.
Az elkészĂ­tése roppant egyszerĂť. Csak a lisztek arĂĄnyĂĄban tér el a mĂşlt héten sĂźtĂśtt Rozsos gyĂśkérkenyér receptjénél leĂ­rtakkal.
Ennek a fehér vĂĄltozatnak az ĂśsszetevĂľi:
ÉlesztĂľs elĂľtészta:

• 125 g BL80 kenyérliszt
• 125 g vĂ­z
• 3 g élesztĂľ ( egy csipet ) ...