Fehér-Feketecsokis Mousse
sponsored links
Hozzávalók:
1 db zselatinlap
10 dkg étcsoki
3 dl habtejszín
10 dkg fehércsoki
2 db tojás
1 teásk. porcukor
6 evk készen kapható csokiszósz,vagy öntet
Elkészítés:
- 10 percre hideg vízbe áztassuk be a zselatinlapot
- Étcsokit olvasszuk fel,keverjünk hozzá 5 evk tejszínt
- Adjuk hozzá a tojássárgákat és a porcukrot
- Keverjük simára,tegyük félre
-Olvasszuk fel a fehércsokit,keverjünk hozzá 5 evk. tejszínt
- Adjuk hozzá a kicsavart zselatint és keverjük jól össze
- Tegyük félre
- Verjük habbá a maradék tejszínt ,majd a tojásfehérjét ...