TovĂĄbb folytattam ismerkedésemet a zabpehellyel és Ă­gy készĂźltek el nĂĄlam ezek a fenséges kekszek. AlapvetĂľen nem vagyok oda az ilyen jellegĂť sĂźtikért, amikben nincs tĂśltelék és nincs rajtuk valami bevonĂłanyag (mondjuk csokiiiii...), de ezek mégis nagyon Ă­zlettek! SĂľt, rekordgyorsasĂĄggal fogytak el a fémdobozbĂłl amelybe hosszabb tĂĄrolĂĄs céljĂĄbĂłl tettem be Ăľket. A hosszĂş tĂĄrolĂĄs terve Ă­gy dugĂĄba dĂľlt, mert rajtam kĂ­vĂźl mind a férjem, a gyerekek és végĂźl az anyĂłsom is :-))) rĂĄjĂĄrtak amikor felfedtem a doboz titkĂĄt. Hozom is gyorsan a receptet, mert Ă­géretet tettem, hogy kĂśzkinccsé teszem. :-) 

Egyébként az Ăśtlet ismét a SĂźtés bibliĂĄjĂĄbĂłl szĂĄrmazik, ahonnan a mĂşltkor a Karamellflant készĂ­tettem. (Tényleg nem nagyon igyekszem visszaadni ezt a kĂśnyvet...)

HozzĂĄvalĂłk:

18 dkg margarin vagy vaj

14 dkg kristĂĄlycukor

1 tojĂĄs

16 dkg liszt

1 teĂĄskanĂĄl szĂłdabikarbĂłna

24 dkg zabpehely ...

sponsored links