Fatörzs kifli

2014-04-05

sponsored links

Gyermekeim nagy kedvence...akárhányszor ellátogatunk az egyik helyi hiperbe, mindig kell vennem nekik. De...legutóbb, amikor vettem, nagyon nem tetszett...valamit változtattak. Színtelen volt,  és ízetlen. Kispóroltak belõle mindent.

Arra gondoltam, nem lehet nagy dolog, készítek én nekik itthon. A megszokott kalács receptembõl készítettem. Azonn nem változtatok, bevált, imádjuk, csak másképp tálalom...:-) 



Hozzávalók: 

Ugyanaz, mint a kakaós fonott kalács 

Elkészítése:

Ugyanúgy, mint a kakaós fonott esetében két tésztát dagasztunk, egy kakaósat és egy simát. Duplájára kelesztjük õket, majd lisztezett deszkára borítjuk. 8-8 gombócot formázunk belõlük. 10 percet pihentetjük.

Egy kakaós és egy sima gombócot kisodrunk kb 20 cm hosszú nagyjából egyforma ovális formára. A sima tésztára rátesszük a kakaósat és jó szorosan feltekerjük. Az összes gombócnál így járunk el. 

Ha azt szeretnénk, hogy a kakaós tészta legyen kívül, akkor arra tesszük rá a sima tésztát és úgy tekerjük fel.

Sütõpapírral bélelt gáztepsibe sorakoztatjuk õket. Tetejét pengével bemetszük.  180 fokra elõmelegített sütõben 20 perc alatt megsütjük.

Még melegen lekenjük a cukros mázzal.



Folytats a blogon ... hazaiizek.blogspot.com/2014/04/fatorz...

sponsored links

Keres?s