Fasírt zabpehelybõl
sponsored links
Megint egy olcsó étel hónap végére, ráadásul még egészséges is. A recept egy régi Spar-os kiadványból származik némileg átalakítva. Fõzelékek, párolt zöldség, saláta vagy rizs mellé kitûnõ köret. Férj sárgaborsó fõzelékkel ette, én csak magában kovászos uborkával. Egyszerû, könnyen elkészíthetõ, és szerintem finomabb is a húsos fasírtoknál, pedig én nagy rajongója vagyok a húsnak. Nálunk pillanatok alatt elfogyott. Még kisebb családokban is érdemes rögtön dupla adaggal kezdni, mert nagyon eteti magát.
Hozzávalók:
1 ek kacsazsír (vagy vaj)
80 g zabpehely
250 ml húsleves
1 közepes fej vöröshagyma
csipet kakukkfû
1 tk majoranna
1 nagyobb tojás ...