A kĂśvetkezĂľ fasĂ­rtot az OlcsĂł receptek oldalĂĄn talĂĄltam, teljesen véletlenĂźl, de annyira megtetszett, hogy mĂĄsnap rĂśgtĂśn ki is prĂłbĂĄltam, és szenzĂĄciĂłsan sikerĂźlt! Így aztĂĄn elmentettem a linkjĂźket, és egészen biztosan visszatérek ide még. A karfiolbĂłl készĂźlt fasĂ­rt olyan finom lett, hogy képzeljétek, mindenki azt kérdezte, milyen hĂşsbĂłl sĂźtĂśttem, hogy ilyen puha és omlĂłs lett. Hahaha, hĂĄt, ennyi mĂşlik a fĂťszerezésen - hiszen ez egy vega fasĂ­rt, semmi hĂşs nem volt benne.

HozzĂĄvalĂłk: 1 fej karfiol, 2 zsemle, sĂł, 2 tojĂĄs, ĂľrĂślt bors, majorĂĄnna, 1 vĂśrĂśshagyma, 4 gerezd fokhagyma ĂĄttĂśrve, 2 evĂľkanĂĄl ĂľrĂślt pirospaprika, 2-3 evĂľkanĂĄl liszt, zsemlemorzsa

ElkészĂ­tés:
1.) SĂłs vĂ­zben megfĂľzzĂźk a megmosott, rĂłzsĂĄira bontott karfiolt, majd félretesszĂźk, lecsepegtetjĂźk, és krumplinyomĂłval ĂśsszetĂśrjĂźk.
2.) A hagymĂĄt megtisztĂ­tjuk, felkockĂĄzzuk, kevés olajon, teflonban megpirĂ­tjuk.
3.) A zsemlét tejbe ĂĄztatjuk, majd ...