Fasírt anyu módra
sponsored links
Ezt a fasírtot édesanyám szokta készíteni nekünk, az egész család nagyon szereti :) Anyu, köszi szépen a receptet :)
Hozzávalók (5 - 6 személy részére): 1 kg darált disznóhús (se túl kövéres, se túl sovány ne legyen), 1 jó nagy szelet tejbe áztatott kenyér, 4 - 5 közepes krumpli, 1 hagyma, 2 tojás, só, bors, olaj a sütéshez.
Elkészítése: A kenyeret beáztatjuk a tejbe, majd alaposan kiszorítjuk, szétmorzsoljuk. A krumplit meghámozzuk, apró lyukú reszelõn lereszeljük, alaposan kiszorítjuk. A hagymát ...