Fasírt, ahogy mi készítjük
sponsored links
Mi, azaz az Anyukám, a Nagymamám és én (meg gondolom a tesóm is). Szeretem, ha kiérzödik a fokhagyma és a bors íze. Ez pont ilyen! De elárulom, hogy az Anyukám a kedvemért mindig gyárt mini fasírtokat is, mert én úgy szeretem. Ez jó nagy kiszúrás magammal, mert így nekem is muszáj miniket formáznom és így dupla annyi idö a gombócokat elkészítenem. Aki másnak vermet ás...
Hozzávalók:
- 20 dkg darálthús
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db. száraz zsemle
- 1 tojás
- só, bors ízlés szerint ...