Fasírozott
sponsored links
Nagyon szeretem a fasírozottat, egyetlen dolog miatt azonban igen ritkán készítettem, ez pedig nem más, mint az olajban való sütés...egyrészt egészségtelen, másrészt az egész lakást belengi az olajszag, harmadrészt macerás, ha esetleg nem úgy találom el, és leragad..:-) és így az egyetlen dologból mindjárt három lett.
A napokban azonban hallottam, hogy másképp is lehet ezt sütni, így nem sokáig haboztam, hogy kipróbáljam...nagyon örülök neki, ezentúl csak így fogom elkészíteni...egyszerû, gyors, egészségesebb, nem kell olajban sütni...jah, és finom is...mi kell még?:-)
Hozzávalók:
50 dkg darált hús
1 kis fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 tojás
só, bors ízlés szerint
1 tk õrölt piros paprika ...