Fast food post: isteni hamburger és káposztasaláta
sponsored links
Ez a bejegyzés inkább az evést és az ízeket élteti, nincs nagy receptleírás, maximum a majonézes káposztasaláta. Mostanában többször is játunk a Ring Café-ban, mert egyszerûen zseniális a hamburgerük. Nekem személy szerint az avokádós, bacon-ös verzió a kedvencem. Én is készítettem már itthon remek hamburgereket, saját sütésû bucival meg minden, de most egy expressz megoldás aratott nagy sikert.
Nemrégiben újra megkívántuk a hamburgert és ilyen esetben nyilván nem a Mekibe fut a jóérzésû ember (na jó, szökõévente elõfordul az is). :))) Viszont bucit sütni már nem volt idõ, és eszembe jutott, hogy a Ring-ben sem buciban, hanem inkább valami ciabatta-szerûben szervírozzák a finom húspogácsákat. Persze ezt sem volt idõm sütni, venni viszont nagyon ügyesen tudtam.
Szóval nagyon finom magos és sima olaszos kenyérkéket vettünk, amiket a kenyérpirító tetejét kicsit átmelegítettem. Ebbe kerültek a kis hagymával, fokhagymával, sóval és borssal begyúrt, a sajtot a tetejére olvasztva megsütött húspogácsák (marha és sertés hús vegyesen), 1-2 szelet sült bacon, egy marék rukkola, egy kenésnyi ketchup és pár szelet ...