Farsangi fánk

2012-02-21

sponsored links


Vannak olyan, ünnepekhez köthetõ ételek, amiket aztán az év más szakában soha nem készítek. Ilyen a karácsonyi halászlé és bejgli, a húsvéti sonka, és ilyen a farsangi fánk is.
Igazából nem tudnám megmondani, miért, egyszerûen így alakult.
Ha a fánknál maradunk, lehetne nyáron is sütni, vagy bármikor, de én csakis egyszer, farsangkor sütöm, máskor eszembe sem jut, ilyenkor viszont kötelezõ kör.

Hozzávalók:

1000 g liszt
30 g élesztõ
50 g olvasztott vaj
180 g tejföl
450 ml tej
5 tojássárgája
150 g cukor ...

Folytats a blogon ... citromhab.blogspot.com/2012/02/farsan...

sponsored links

Keres?s