sponsored links

Olyan sokféle névvel illetik ezt a fĂĄnkot, hogy én nem tudom megjegyezni. Nekem Ă­gy ismerĂľs, felénk ezeket az elnevezéseket hasznĂĄltĂĄk.
Nem nehéz elkészĂ­teni, de néhĂĄny aprĂłsĂĄgra érdemes odafigyelni.
Mint a szalagos fĂĄnk, ez is sok tojĂĄst igényel, de picit lehet csalni vele.
Az ismertebb vĂĄltozat élesztĂľ nélkĂźl készĂźl ,vékonyabb, ropogĂłsabb lesz a végeredmény.
ÁltalĂĄban én az élesztĂľset szoktam sĂźtni, mert ez szerintĂźnk finomabb. Nem csalĂĄdi recept, nem tudom, hogy az anyukĂĄm milyen receptet hasznĂĄlt. Ez a HorvĂĄth Ilona kĂśnyvbĂľl van, nekem ez bevĂĄlt.

• 1 dkg élesztĂľt fél dl tejben egy kevés cukorral felfuttatunk
• 40 dkg liszt
• 8 dkg hĂĄzi vanĂ­liĂĄs cukor
• 1 kk sĂł
• 5 dkg puha margarin
• 3 tojĂĄssĂĄrgĂĄja + 1 egész tojĂĄs / eredetileg + 2 sĂĄrgĂĄja / ...