Ez a n?pszer? s?tem?ny t?k?letes v?laszt?s b?rmelyik ?vszakban h?tk?znapra, ?nnepi alkalmakra egyar?nt. A puha kaka?s pisk?t?t j?l kieg?sz?ti a kr?mes t?r?t?ltel?k ?s mindezt megkoron?zza az ?d?t?en narancsos zsel?r?teg. Az elk?sz?t?se egyszer?, ha eddig nem pr?b?ltad, ne hagyd ki, biztos, hogy rabja leszel!

Hozz?val?k:

20x30 cm-es tepsihez

5 nagyobb toj?s

120 g krist?lycukor

120 g finomliszt

20 g holland kaka?por

1 csomag s?t?por (12 g)

A kr?mhez:

500 g teh?nt?r?

200 g krist?lycukor

150 g szoba-h?m?rs?klet? vaj

1 te?skan?l van?lia kivonat vagy 2 csomag van?li?s cukor

1 citrom reszelt h?ja (kezeletlen)

A narancszsel?hez:

6 dl 100 %-os rostos narancsl? (vagy egy?b narancsl?)  

6 dkg krist?lycukor

1,5 csomag van?li?s pudingpor (f?z?s)

A  L E G ? J A B B  S?TEM?NYES K?NYVEM

megv?s?rolhat? a P?tty?s Otthon web?ruh?zban az al?bbi linkre kattintva:

www.pottyosotthon.hu

Elk?sz?t?s:

1. A s?t?t el?meleg?tj?k 170 fokra.
2. A tepsit kib?lelj?k s?t?pap?rral, vagy kikenj?k enyh?n vajjal ?s meghintj?k liszttel.
3. Az eg?sz toj?sokat a cukorral habosra keverj?k (feh?red?sig), majd hozz?szit?ljuk a liszt, kaka?por ?s s?t?por kever?k?t - ?sszekeverj?k. Beleegyengetj?k a tepsibe.
4. Az el?meleg?tett 170 fokos, l?gkever?ses s?t?ben kb. 14 percig s?tj?k. A s?t?si id? csak t?j?koztat? jelleg?, s?t?t?l f?gg?en elt?rhet, ez?rt v?gezz?nk t?pr?b?t! 
5. Bor?tsuk ki s?tem?nyr?csra, hagyjuk teljesen kih?lni!
6. A kr?mhez a hozz?val?kat keverj?k kiss? kr?mes ?llag?ra, majd egyengess?k el a t?szta tetej?n. Tegy?k be a h?t?be.
7. A zsel?hez egy l?basban keverj?k csom?mentesre a pudingport ?s a cukrot 1 dl narancsl?vel, majd ?nts?k hozz? a marad?k narancslevet is, ?s k?zepes l?ngon, folyamatosan kevergetve f?zz?k s?r?re. Ha elk?sz?lt, z?rjuk el alatta a l?ngot ?s n?h?ny percig kevergetve h?ts?k langyosra. Amikor m?r nem olyan meleg, de m?g foly?kony ?llapot?, ?nts?k r? a t?r?kr?mre, ?vatosan sim?tsuk el.
8. Majd tegy?k legal?bb 2 ?r?ra vagy eg?sz ?jszak?ra a h?t?be dermedni. Szeletelve t?laljuk.

J? ?tv?gyat!

Folytatás a blogon ... gabicsek.blogspot.com/2023/11/fanta-s...