Falafel zöldhagymákkal

2013-06-17

sponsored links


Hozzávalók: 25 dkg csicseriborsó, 2 szál zöldhagyma, 2 szál zöld fokhagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 teáskanál õrölt kömény, 1 teáskanál õrölt keverék a következõ fûszerekbõl( koriandermag, csípõs fûszerpaprika, bors, 1 szegfûszeg), 1 kávéskanál szódabikarbóna, só

Elkészítése: A száraz csicseriborsót megmossuk és estétõl reggelig hideg vízben ázni hagyjuk. Másnap leszûrjük és kétszer ledaráljuk vagy késes aprítóban apróra vágjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott zöldhagymákat meg a petrezselyemzöldet, a teáskanál fûszerkeveréket, a köményt meg a sót és jól összedolgozzuk. Ha nem akar összeállni, egy nagyon kevés vizet adunk hozzá. Fóliával letakarjuk és ...

Folytats a blogon ... aledakonyhaja.blogspot.com/2013/06/fa...

sponsored links

Keres?s