Fahéjas tallérok
sponsored links
Kekszõrületünk újabb példánya. Az ötletet Flóránál találtam, aki nemrég születésnapi játékot hirdetett, amire ezennel jelentkezni is szeretnék. A játék leírását itt találjátok.
A süti nálam nagy sikert aratott. Annyit módosítottam rajta, hogy teljes kiõrlésû lisztet használtam, illetve a cukor és porcukor helyett nádcukrot. Ettõl a színe és az állaga is kicsit megváltozott.
Ez a verzió frissen elkészülve (illetve még utána pár napig) kemény volt, majd fémdobozban tartva fokozatosan megpuhult. Ez a puhulás tovább gyorsítható, ha mellé teszünk egy félbevágott almát, de igaziból nekem ez nem volt szándékom, mert nagyon ízlett az eredeti állapot illetve nem is nagyon maradt ideje rá. :)
Hozzávalók - mérettõl függõen 20-30 db-hoz:
60 g vaj
115 g méz
4 evõkanál nádcukor
185 g teljes kiõrlésû búzaliszt
2 kávéskanál sütõpor ...