Fahéjas muffin...
sponsored links
Történt, hogy vasárnap reggelire Vicuska egy igen guszta fahéjas kekszet készített. Megláttam és döntöttem: megsütöm a délutáni teához. Igen ám de mikor felmértem a hozzávalókat, kiderült, hogy a tetemes vaj mennyisége nem áll rendelkezésemre. Tehát Vicuska keksze most nem valósult meg, de az alapanyagok egy muffin sütésére inspiráltak. Így lett Vicuska fahéjas kekszébõl, fahéjas muffin.
Fahéjas, aszalt áfonyás muffin
Hozzávalók
1 csésze nádcukor ( 190 gr )
2 db tojás
150 gr olvasztott vaj
1 csésze joghurt, tej keverve
240 gr liszt ( 2 szûk csésze ) ...