sponsored links

Itt az iskola, néha kéne valami édes reggelire, meg egyébként is kalĂĄcssĂźtĂľ-idĂľ van, BeĂĄval egyszerre fogtunk bele a nagy Ăľszi kelttészta-projektbe (Bea csodĂĄs fonott kakaĂłs kalĂĄcsĂĄt itt talĂĄlod).  Én a mĂşlt héten vetettem magam bele a reggeligyĂĄrtĂĄsba, csinĂĄltam két jĂł nagy adag kelt tésztĂĄt, egy sĂłsat és egy édeset. A sĂłsbĂłl pizzĂĄs csigĂĄk lettek, az édesbĂľl pedig ezek a fahéjas-meggyesek (12 db) meg egy kisebb fahéjas kalĂĄcs.
(Andi, ne sĂ­rd el magad a lĂĄtvĂĄnyon, tudom, hogy nĂĄlad mind a 12 tĂśkéletesen egyforma lett volna, de erre én, sajnos, teljesen képtelen vagyok).

Kelt tésztĂĄnĂĄl mindig a jĂłl bevĂĄlt tojĂĄsmentes receptemet hasznĂĄlom. Folyamatosan tervezem, hogy egyszer csinĂĄlok egy prĂłbasĂźtést, egyszerre kétféle tésztĂĄt, egy tojĂĄsost meg egy nem tojĂĄsost, az lenne a biztos. De egyelĂľre nekem valahogy jobban bejĂśn ez a tojĂĄsmentes, mĂĄr eleve ugye jĂłval egyszerĂťbb és olcsĂłbb az elkészĂ­tése, rĂĄadĂĄsul nem kell tojĂĄstĂśréssel piszmogni, és a fagyasztĂłt sem Ăśntik el a maradék tojĂĄsfehérjék. És nagyon finom marad mĂĄsnapra is, nem ...