Fahéjas-mascarponés háromszögek
sponsored links
Lágy, kelt tészta, fahéjas mascarpone krémsajttal és egy kevés mazsolával. Egy nagyon egyszerû és finom, vendégváró sütemény receptet hoztam, amit a Szarvasi Mozzarella Kft. receptversenyén, március hónap legjobb receptjének választottak, amire igazán büszke vagyok
Ezeket a puha, fahéjas háromszögeket, akár a Húsvéti locsolóknak is elkészíthetjük, biztosan sikerünk lesz velük.
Sülés közben, a töltelék jól átitatja, szinte beleolvad a tésztába, ami ettõl nagyon puha és lágy lesz és ahogy, a sütemény aljára folyik, ott egy kissé megkaramellizálódik a benne lévõ cukor, ami még finomabbá teszi. Egyszerûen imádni való!
Fahéjas-mascarponés háromszögek
Hozzávalók 12 személyre:
60 dkg sima liszt
5 dkg barna nádcukor
2 db tojássárgája +1 a kenéshez ...