Tudom, mĂĄr késĂľ megosztani a tuti karĂĄcsonyi recepteket, hiszen ilyenkor mĂĄr mindenki mindent megsĂźtĂśtt, és csak Ăźlni vĂĄgyik a karĂĄcsonyfa alatt és sĂźtkérezni a csalĂĄdja szeretetének fényében. Ez a sĂźtemény nem csak KarĂĄcsonyra jĂł, kivĂĄlĂł tea mellé vagy kĂĄvéhoz. A tésztĂĄja kĂźlĂśnĂśs mĂłdon nem marcipĂĄn Ă­zĂť, hanem ropogĂłs, kissé ragacsos mandulĂĄs. A tetején a tojĂĄsfehérje pedig a hab a tortĂĄn... vagy sĂźteményen. Nagyon finom sĂźtemény, bĂĄrhol megĂĄllja a helyét. Ez az adag elég nagy (3 nagy tepsi), tehĂĄt aki Ăłvatosabb nyugodtan felezze a mennyiséget. (BĂĄr a sikert garantĂĄlom... )

- 5 tojĂĄsfehérje 

- 60 dkg héjas mandula

- 40 dkg porcukor

- fél citrom leve (elhagyhatĂł) ...

sponsored links