Fahéjas legyezõ kalács
sponsored links
A Blogkóstoló játék 12. fordulóján Erika blogját, az Életinfót "nyertem" kipróbálásra. Sokáig keresgéltem (olyan sokáig, hogy ezzel a bejegyzéssel már ki is csúsztam a határidõbõl), mire kiválasztottam a szimpatikus receptet, de aztán Erika hirtelen feltett pár új dolgot, úgyhogy át is írtam a tervet és a fahéjas legyezõ kalácsát sütöttem meg. Õ birsalmát is tett a tésztájába, amit én is szívesen kipróbáltam volna, de nem volt otthon, úgyhogy ezt kihagytam.
Hozzávalók:
40 dkg liszt
6+3 dkg cukor
1 tasak porélesztõ (én ehelyett 2 dkg friss élesztõt használtam)
1,5 dl tej
6+3 dkg vaj ...