Amikor még volt almĂĄsunk, rengeteg gyĂźmĂślcsĂśt tettĂźnk el télire a pincébe. 4-5 lĂĄda alma mindig volt, rendszeresen vĂĄlogatva mĂĄrciusig is kitartott. Gyakran készĂźlt télen almaleves, amit hidegen-melegen nagyon szerettĂźnk és szeretĂźnk a mai napig is.

4-5 kĂśzepes  almĂĄt aprĂł kockĂĄkra vĂĄgok, majd annyi vĂ­zben, amennyi ellepi felteszem fĂľni. Ízlés szerint teszek bele cukrot, fahéjat és a sĂłrĂłl sem szabad megfeledkezni, egy csipet ebbe is kell. AmĂ­g fĂľ elkészĂ­tem a habarĂĄst, ami nĂĄlam egy fél zacskĂł vanĂ­liĂĄs pudingpor ( fĂľzĂľs) fél liter tejjel simĂĄra keverve. Ezzel sĂťrĂ­tem a...

sponsored links