Nem ĂĄrtott meg nekem a fagyi utĂĄni vĂĄgyakozĂĄs, tényleg nem! Na, jĂł csak kicsit. TalĂĄn ezért is tĂťnt fel Édesem blogjĂĄn a tĂśkéletes chop.chip cookie receptje. LenyĂťgĂśzĂľ volt az is, hogy 450 gr csokit tartalmaz, de a legfontosabb a nyers tészta adagolĂĄsa a tepsire. HĂĄt, igen, az Ăśtlet nagyon jĂł, szerencse hogy valaki kitalĂĄlta, vagyis fagyis kanĂĄllal kell adagolni. Tudjuk, elég macerĂĄs dolog a kekszek tepsire valĂł varĂĄzslĂĄsa. Van, amikor a lehĂťtĂľtt hengert karikĂĄra vĂĄgjuk, van, amikor diĂł formĂĄt lapĂ­tgatunk, van, amikor kanĂĄllal adagolunk, egy biztos, a jĂł Ăśtleteket érdemes terjeszteni, hasznĂĄlni.

A receptet persze kicsit ĂĄtalakĂ­tottam, azok alapjĂĄn, ami itthon volt, ezenkkivĂťl a cukor mennyiségét csĂśkkentettem, a tojĂĄsok mennyiségét pedig eggyel nĂśveltem. HozzĂĄ kell tennem azonban, hogy Édesem receptjei tĂśkéletesem megbĂ­zhatĂłak, soha sem csalĂłdtam bennĂźk ha hajszĂĄl pontosan kĂśvettem az utasĂ­tĂĄsokat.

225gr vaj

150 gr kristĂĄlycukor

100 gr barnacukor

3 tojĂĄs

470 gr fehér tĂśnkĂśly liszt

1 teĂĄskanĂĄl sĂł ...

sponsored links