sponsored links

Ez nem is igazi recept, csak egy ?tlet, amit innen loptam, de leegyszer?s?tettem. Nem volt m?r energi?m r?, hogy valami k?l?nleges kr?met keverjek ki a f?st?lt lazac al?, viszont nagyon szerettem volna egy ?jdons?got is felvonultatni a kar?csonyi buliban. 

El??telnek ez volt, ?s tettem ki z?ld ?s lila olivabogy?t, kis falatokra v?gott fet?t, s?zott, p?rk?lt, h?mozott szotyit ?s mogyor?f?l?kkel kevert mazsol?t is. Amyt nagyon izgatt?k ezek az illatok.

A f??tel s?lt kacsamell ?s must?ros sz?z?rme volt (ut?bbib?l j?v?re dupla adagot kell csin?lni!) k?l?nf?le k?retekkel ?s sal?t?kkal, de amit meg akarok ?rni, az az, hogy kett? ?ra el?tt 5 perccel, amikor a kacs?k tepsij?t picit kih?ztam a s?t?b?l, hogy kiemeljem a kacsamelleket bel?le, megbillent a tepsi, ?s t?bb liter (picit t?lzok) kacsazs?r bor?totta a konyh?t ?s a ruh?mat is. Amikor az els? vend?gek meg?rkeztek kett?kor, Toma n?gyk?zl?b szedte fel a zs?rt a konyh?ban, ?n v?rtam a forr? v?zzel, hogy felmoshassak, de el?tte rohanva ?lt?ztem ?t, hogy a zs?ros ruha leker?lj?n r?lam, h?t egyszer?en borzalmas volt. Azt?n Amyt ?gy felizgatta az eg?sz lak?st bet?lt? kacsazs?rszag, hogy hi?ba vitt?k el a buli el?tt a Haj?gy?ri szigetre lef?rasztani, nem volt f?radt, folyton valamit meg akart kaparintani (h?tha onnan j?n ez a finom illat). Sz?val a kezd?s nem a legjobban siker?lt, de valahogy nem is csod?lkozom rajta, velem mindig t?rt?nik valami.

?s akkor a receptnek nem nevezhet? le?r?s: vettem egy doboz z?ldf?szeres szendvicskr?met, amibe szerettem volna friss kaprot keverni, de a kapor nem volt megfelel? ?llapotban, ?gy azt?n apr?ra v?gott petrezselymet kevertem bele, ?s a megmentett marad?k kaporral csak d?sz?tettem. Nem mertem a kov?szos kenyeremet haszn?lni, mert nem mindenki szereti, ez?rt vettem toastkenyeret, azt v?gtam h?romsz?gekre, megkentem egy kis kenc?vel, t?ptem r? egy falat f?st?lt halat, ?s d?sz?tettem a kaporral. Sokkal de sokkal szebb egy ilyen ?tel, mint amivel 2 ?r?t szarakodsz a konyh?ban.

Kar?csonyfaverseny is volt n?lunk, itt vannak a nevez?k, akinek van kedve, szavazhat:

Egyes sz?m? versenyz?:

Kettes sz?m? versenyz?:

H?rmas sz?m? versenyz?: