Fûszeres, banános fordított süti
sponsored links
Sütis hét lesz. Összegyûlt az elmúlt hetekben pár recept, amit jó lenne nem elfelejteni, mielõtt végképp elszóródnak a konyhai papírfecnik, amire gyorsan lefirkantottam õket. Emellett két újabb adag segítsüti-macaron is eljutott jogos tulajdonosához, és írnék majd egy újabb könyvrõl - süteményes, persze - úgyis itt a levélírás ideje. Ééés ígérem a hétvégére az összes fejlécben kiemelt címke is mûködik majd, lesz egy idõleges karácsonyos címke is, de advent elõtt nem fogok karácsonyozni, mert úgy gondolom, a világban mindennek megvan a maga jól megszabott ideje.
Ez a banános nem véletlenül készült el három napon belül kétszer is. Bevallom, elõször alapvetõen a külcsín csábított el - ami, valljuk be, csúnya csalódásokat és tökéletes konyhai kudarcokat is tud okozni, ha pusztán a fotó alapján választunk - legyen az szakácskönyv vagy recept a netrõl - de itt a fordítottja történt. Egyértelmûen ez a legjobb banános süti, amit eddig kóstoltam vagy készítettem. Semmilyen komolyabb konyhai tudás nem kell hozzá - nagyjából: mindent összekeverünk - , és mégis annyira finom lesz, hogy nyugodtan lehet vendégek elé tenni, vagy vendégségbe vinni, a kicsit ünnepélyesebb tálaláshoz elég pusztán kevés ...