EXTRA GYÜMÖLCSTORTA
sponsored links
Petránál láttam a SAD. VIII. fordulóját, miszerint gyümölccsel kell sütni, alkotni, díszíteni... Kaptam az alkalmon, és készült egy fincsi, igazán gyümölcsös torta. Sütést nem igényel, csak hûtést. Különben is nyáron ilyen dukál. Könnyû krémmel, gazdagon gyümölccsel... A krémje ugyan úgy készült, mint a Tejszínes túrótorta receptjénél, az alapja pedig most babapiskóta lett. De máris leírom a komplett receptet...
Alap: 20-25 db. babapiskóta, kevés vaníliás tej.
Krém: 1/2 kg friss túró, 25 dkg mascarpone, 1 citrom reszelt héja és leve, 15 dkg cukor, pár csepp vanília eszencia, 2 dl ...