MostanĂĄban rĂĄkaptunk a cukiban kaphatĂł sajtos rĂşdra: omlĂłs, sajtos, roppanĂłs, szinte lehetetlen abbahagyni. IgazĂĄbĂłl elcsipegetjĂźk, ĂŠs ebĂŠdidĂľben meg nĂŠzĂźnk nagyokat, hogy nem is vagyok ĂĄm ĂŠhes. De egy ovis buliban ki akar ĂŠhes lenni? A kĂłstolĂł megvolt, kerestem is alternatĂ­vĂĄt, hogy meglegyen az utĂĄnpĂłtlĂĄs:)

Sajtos rĂşd

HozzĂĄvalĂłk: 

50 dkg finomliszt

2 tk. sĂł

20 dkg kacsazsĂ­r vagy mĂĄs, de zsĂ­r legyen

1 tojĂĄs

kb. 3 ek. tejfĂśl, ha teljes kiĂľrlĂŠsĂť a liszt, tĂśbb kell!

2 dkg ĂŠlesztĂľ

tetejĂŠre:

30 dkg sajt

1 tojĂĄs

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

A lisztben elmorzsolom a zsĂ­rt, beleteszem a sĂłt, ĂŠlesztĂľt, Ăśsszekeverem, majd vĂŠgĂźl a tojĂĄst ĂŠs tejfĂślt. Annyi tejfĂślt, hogy nyĂşjthatĂł tĂŠsztĂĄt kapjunk. FĂŠlreteszem 10 percre pihenni, kĂśzben lereszelem a sajtot, bekapcsolom a sĂźtĂľt 200 fokra. KinyĂşjtom a tĂŠsztĂĄt, jĂł vĂŠkonyra, megkenem a felvert tojĂĄssal, rĂĄszĂłrom a sajtot, felcsĂ­kozom, ĂŠs pirosra sĂźtĂśm. Kb. 15 perc alatt el is kĂŠszĂźl. Nem lesz magasabb, de roppanĂłs ĂŠs abbahagyhatatlan.

Sörkorcsolyának tökéletes. Étvágyat hozzá

Eredeti LimarĂĄnĂĄl.

sponsored links