sponsored links

Amikor még anno rĂĄtalĂĄltam Limara pékségére, napokig csak bĂśngésztem a szépséges alkotĂĄsai kĂśzt. Olyannyira a bĂľség zavarĂĄban tobzĂłdtam, hogy még éjjel is a habkĂśnnyĂť, illatos kelt tésztĂĄirĂłl ĂĄlmodtam. LeginkĂĄbb ez az expressz "gyors" croissant izgatta a fantĂĄziĂĄmat, de valahogy mégse kerĂ­tettem rĂĄ sort eddig. A napokban Barbi konyhĂĄjĂĄban pillantottam meg Ăşjra, és akkor mĂĄr az sem akadĂĄlyozott meg abban, hogy rĂśgvest nekiĂĄlljak, hogy egy anya-lĂĄnya "harcokkal" teli napon voltam tĂşl, és nagyjĂĄbĂłl Ăşgy este 7-8 kĂśrĂźl lehetett.
Megérte a fĂĄradtsĂĄgot, mert az igazi croissant-hoz kĂ­sértetiesen hasonlĂł produktum lett a végeredmény..jĂłl is esett este 11 utĂĄn :)

HozzĂĄvalĂłk:

• 70 dkg liszt
• 1 pohĂĄr joghurt vagy kefĂ­r (140 g)
• 2 dl tej
• 1 kk sĂł
• 4-5 ek. cukor ...