Most egy kakukktojĂĄs kĂśvetkezik, azaz nem bonbon, hanem kivételesen torta. A képét mĂĄr megmutattam a blog Facebook-oldalĂĄn, ahol tĂśbben kérdezték a receptet, Ă­gy gondoltam, megosztom itt is. A blogon mĂĄr szerepelt korĂĄbban az EszterhĂĄzy-torta, EszterhĂĄzy-bonbonokkal dĂ­szĂ­tve. Ez a kedvenc tortĂĄm, mert nagy diĂłrajongĂł vagyok, Ă­gy egyértelmĂť volt, hogy ezt készĂ­tem el most is a szĂźlinapom megĂźnneplésére. Azonban akik ismernek, tudjĂĄk, hogy az elmĂşlt fél évben igyekeztem az étrendembĂľl kiiktatni a finomĂ­tott szénhidrĂĄtokat (liszt és cukor), Ă­gy ennek szellemében kicsit mĂłdosĂ­tottam a mĂĄr korĂĄbban hasznĂĄlt recepten: a tésztĂĄba csak darĂĄlt diĂł kerĂźlt, mĂ­g cukor helyett xilitet (természetes alapĂş édesĂ­tĂľ) hasznĂĄltam. A tetején az étcsokis rész diétĂĄs Ritter csokibĂłl készĂźl (maltittal édesĂ­tve), a csĂ­kok pedig sima fehér csokibĂłl - igaz ez cukros, de az egész tortĂĄra hĂĄrom kockĂĄnyi kerĂźlt, ennyi belefér :)

HozzĂĄvalĂłk a tortĂĄhoz (18 cm): ...

sponsored links