Eszterházy bonbon
sponsored links
A bonbonok ajándékba készültek nem olyan régen, az ajándékozott nagyon örült neki. Szerencsére. Az átadás elõtti estén ugyanis én egy kisebb idegbajt kaptam, mert az egyébként mindig csodásan mûködõ cukrászdiszkontos fehércsoki lencsém nem volt hajlandó olyan állagra olvadni, hogy be lehessen vele vonni a pralinékat. Gyors helyzetmentésként szilikon bonbonformákat kentem ki a csokival és azokba kupacoltam be a gombóc alakúra gyúrt "alapot", majd lezártam a maradék csokival.
A receptért Emõkét illeti a dícséret, baromi finom, nem túl édes, nagyon krémes, az elkészítés részletes ...