Esti pogácsa

2011-07-25

sponsored links


Egy könnyed ujjgyakorlat.
Annyi a lényeg,hogy a tészta elõzõ este készül és a hûtõben várja sorsát másnapig,amíg kisütjük.
Életem legfinomabb pogácsája,könnyû,légies tésztával.

Esti pogácsa
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 2 tojássárgája
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 1 lapos ek só
  • 1 kk cukor
  • 1 ek rum
  • 1 ek tejföl
  • 1 db élesztõ
  • 1 dl tej
Mindent összegyúrunk.Ha nagyon lágy lenne a tészta tehetünk még bele lisztet.Nagyon puha tésztát kapunk,de formázhatót. Éjszakára lefedve a hûtõbe tesszük.
Másnap felhasználás elõtt ...

Folytats a blogon ... mollykonyhaja.blogspot.com/2011/07/es...

sponsored links

Keres?s