sponsored links

Igyekszem hetente legalĂĄbb 2-3 alkalommal hĂşsmentesen fĂľzni/étkezni. Ezeken a napokon elĂľtérbe kerĂźlnek a levesek, krémlevesek és valamilyen egyszerĂťbb tészta vagy vegetĂĄriĂĄnus quiche pl.
A krémleveseknek Dublinban lettem nagy rajongĂłja. A fĂľzelék mint olyan itt nem ismert és megmondom ĂľszĂ­ntén nekem nem is hiĂĄnyzik. Ezeket a leveseket is rĂĄntĂĄs nélkĂźl készĂ­tem. KerĂźlhet bele tejszĂ­n vagy tejfĂśl, de mivel nagyon sok zĂśldséggel, sĂťrĂťn fĂľzĂśm, Ă­gy sokszor nem teszek bele semmi extrĂĄt.

A mai vĂĄltozat az erĂľleves nevet kapta és bĂĄr semmi kĂśze, ahhoz a hagyomĂĄnyos erĂľleveshez, én mégis Ă­gy neveztem el, mert beletettem minden jĂłt amit itthon talĂĄltam.

Ezzel a recepttel szeretnék nevezni Évi, Ízek és utazĂĄsok szĂźlinapi jĂĄtékĂĄra.:-)

HozzĂĄvalĂłk (2-3 fĂľre):

HĂťtĂľnk tartalmĂĄtĂľl fĂźggĂľen, bĂĄrmilyen zĂśldség, nĂĄlam most:

pĂłréhagyma
zellerszĂĄr (angol zeller)
vĂśrĂśshagyma
sĂĄrgarépa
édesburgonya ...