Erdélyi salátaleves

2011-05-21

sponsored links


A salátalevesnek ezt az elkészítési módját a párom édesanyjától tanultam, az én édesanyám másképpen készíti. Nemsokára majd azt a receptet is felteszem. Bármelyik módon elkészítve szeretjük. Én sokáig hadilábon álltam a salátaleves készítésével, mert vagy túl bõ lére eresztettem és ízetlen lett, vagy összefutott benne az ereszték. De édesanyám tanácsai, és a gyakorlat végül meghozta gyümölcsét, és most már egyik sem fordul elõ.

Hozzávalók:

  • 5 - 6 jó összmarék saláta
  • 5 tojás
  • 6 csík füstölt szalonna
  • 1 evõkanál liszt
  • 2 evõkanál ecet
  • 2 evõkanál tejföl
  • 1 dl natúr joghurt
  • 5 zöld fokhagymaszár
  • 5 cikk fokhagyma
  • 1 kötés kapor
  • bors...

Folytats a blogon ... makacskakonyhaja.blogspot.com/2011/05...

sponsored links

Keres?s